Bøffer: 4 ribeye-steaks eller anden form for oksebøffer, salt og friskkværnet peber, smør til stegning, 1 håndfuld frisk timian, 4 skiver cheddar Bearnaisemayonnaise: 2 æggeblommer, 1 spsk. hvidvinseddike, 2 spsk. bearnaiseessens, salt og friskkværnet peber, ca 2 dl smagsneutral olie, 1 håndfuld frisk estragon Til servering i øvrigt: 4 burgerboller, 1 hovedsalat, 1 agurk Bearnaisemayonnaise: … Læs resten af Burgers med ribeye og bearnaisemayonnaise